La cerveza tipo Lambic es uno de los tipos más conocidos en el mundo de la cerveza, siendo realmente única. Pero, ¿qué es lo que la hace tan especial? Este tipo de cerveza es producido exclusivamente en Bélgica, más específicamente en el Valle del Senne. La razón por la que su producción se limita a […]

Cerveza Lambic: ¿Por qué es tan especial?

Después de haber terminado de preparar tu propia cerveza es importante asegurarse de que todo el esfuerzo no será en vano y podrás tomar una botella completamente envasada y producida por ti. Es por esto que el proceso de embotellado deber realizarse cuidadosamente; no queremos botellas que exploten, o cerveza contaminada. ¿Por dónde empezar? Lo […]

Lo que no debes olvidar al embotellar cerveza

Imagen: Forbes México El lúpulo es un ingrediente esencial de la cerveza; sin él, la bebida sería plana y ligeramente dulce, bastante aburrida. Además de agregar el característico amargor, el lúpulo también otorga la cervezas aromas florales o herbáceos. Debido a que existen muchas variedades de lúpulo, es importante saber cómo se puede utilzar para […]

Los 5 lúpulos más populares

Imagen: Verema Si eres nuevo en el mundo de la cerveza artesanal, las degustaciones pueden ser una experiencia abrumadora. Por supuesto, quieres verte como que sabes lo que estás haciendo, y además disfrutar al máximo la cerveza. Así que, aquí tenemos 6 pasos para hacer de tu degustación una buena experiencia: Lee Empieza por leer […]

Cómo degustar cerveza como un experto