Después de haber terminado de preparar tu propia cerveza es importante asegurarse de que todo el esfuerzo no será en vano y podrás tomar una botella completamente envasada y producida por ti. Es por esto que el proceso de embotellado deber realizarse cuidadosamente; no queremos botellas que exploten, o cerveza contaminada. ¿Por dónde empezar? Lo […]
Lo que no debes olvidar al embotellar cerveza
Utiliza estos datos para sorprender a tus amigos beer snobs, o simplemente para romper el hielo con amigos! Existe un campo de estudio enteramente dedicado a la ciencia, la técnica y el arte de hacer cerveza. Se llama Zythología, del griego ζῦθος “cerveza” y λόγος “conocimiento”. El país más consumidor de cerveza es… La República Checa! […]
5 datos que no sabías sobre cerveza
Imagen: Forbes México El lúpulo es un ingrediente esencial de la cerveza; sin él, la bebida sería plana y ligeramente dulce, bastante aburrida. Además de agregar el característico amargor, el lúpulo también otorga la cervezas aromas florales o herbáceos. Debido a que existen muchas variedades de lúpulo, es importante saber cómo se puede utilzar para […]
Los 5 lúpulos más populares
Imagen: Verema Si eres nuevo en el mundo de la cerveza artesanal, las degustaciones pueden ser una experiencia abrumadora. Por supuesto, quieres verte como que sabes lo que estás haciendo, y además disfrutar al máximo la cerveza. Así que, aquí tenemos 6 pasos para hacer de tu degustación una buena experiencia: Lee Empieza por leer […]
Cómo degustar cerveza como un experto
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